熟成酒の素晴らしさに触れてみませんか?!


 長期熟成酒研究会アンテナショップ「熟成古酒処」主催

熟成古酒マリアージュ会

 

お気に入りの熟成古酒を持ち寄り、古酒のバリエーションとお料理とのマッチングを愉しんでいます。

昨今、熟成酒の旨さに感動したルーキーさんから、往年のマニアなコレクターさんまで、年齢も幅広くご参加いただいております。 

 

淡熟タイプ、中熟タイプ、濃熟タイプのバリエーション豊富に、

熟成酒の楽しみ方を追及しています!


「熟成古酒処8社・比較テイスティング会」募集中!

 ~今回は古酒処セレクションの熟成古酒をテイスティングします~

 

日時:2018.06.30(日)18:30~20:30

場所:東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館9階会議室

参加費:3500円(おつまみ付)

イベント形態:立食

 

 

 

 【出品予定酒】

淡熟タイプ島崎酒造、吉村秀雄商店、

中熟タイプ本田商店、麗人酒造、沢の鶴

濃熟タイプ奥の松酒造、朝日川酒造、下越酒造 ※メーカーの出席はありません。

 

過去のイベント


#3小石川後楽園でマリアージュ会

終了:2017.11.26()17:00~20:00

マリアージュテーマ「鶏と珍味(仮)」

場所:小石川後楽園 『涵徳亭

〒112-0004 東京都文京区後楽1-6-6 

落ち着いた会場で熟成古酒と牛刺、お刺身、桜えび等..を食べ合わせました。

 

 

#2 居酒屋 DE マリアージュ会

終了:2017.9.30(土)18:00~21:00

場所:赤坂『超食with鶴我

17名で26銘柄を楽しみました。

ブラインド3種から始まり、テーマに沿ったお酒から利き酒を行いました。

#1 イタリアンとマリアージュ会

終了:2017.6.3(土)14:00~17:00 

場所:新橋『Locco

本田商店(龍力)本田社長にナビゲートを戴きながら、熟成古酒をイタリアンのコースを堪能しました。